Меню
Количка

Fresh Bar Боб МУНГ Био

Fresh Bar Боб МУНГ Био

Известен още, като най- здравословното бобово растение с много ценни качества.

Семената на боб Мунг са по-дребни от тези на познатия ни бял боб, имат зелена обвивка, а сърцевината им е бледо жълта. Също като повечето бобови растения, боб Мунг е изключително лесен за покълване и е много добър източник на растителен протеин. 2-3 супени лъжици от бобовите зрънца се накисват за 7-8 часа в хладка вода. Изплакват се добре и се поставят в буркан с решетеста капачка или марля с ластик. Изплакват се 2-3 пъти на ден, като водата се отцежда много внимателно. След 4-6 дни ще имате пълен със здравословни кълнове буркан!

    Богат на растителен протеин
    Богат на калций и магнезий
    Семена за покълване


Боб Мунг е традиционна източноазиатска бобова култура. Характерен за него е лекият орехов привкус. Може да се консумира самостоятелно, но и да се добавя в различни ястия – супи, яхнии, пюрета, или да се използва като гарнитура. Отлично се комбинира с морски дарове или с ориз басмати. Можете да го овкусите с джинджифил, куркума, къри, сумак, но и с подправки по свой вкус.

Напишете мнение

Моля въведете поне 25 символа
Лош Добър